10-04-202515:12
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino
El futuro de la carne de cordero, a debate en Salón de Gourmets 2025
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino participó en la 38ª edición del Salón de Gourmets con demostraciones en vivo de despiece, showcookings y degustaciones de recetas innovadoras como el Paquito. Además, organizó una mesa redonda sobre el futuro del cordero en platos preparados.
10-04-202515:12
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino
El futuro de la carne de cordero, a debate en Salón de Gourmets 2025
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino participó en la 38ª edición del Salón de Gourmets con demostraciones en vivo de despiece, showcookings y degustaciones de recetas innovadoras como el Paquito. Además, organizó una mesa redonda sobre el futuro del cordero en platos preparados.
25-02-202513:32
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino
INTEROVIC participa en Meat Attraction, la Feria Internacional del Sector Cárnico
INTEROVIC participa en Meat Attraction 2025 para promover el consumo diario de cordero con un enfoque en sostenibilidad. Presenta su campaña "Celebra lo cotidiano con cordero" y fomenta el networking. Destaca degustaciones de El Paquito y encuentros internacionales para impulsar la comercialización de carne ovina y caprina.
25-02-202513:32
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino
INTEROVIC participa en Meat Attraction, la Feria Internacional del Sector Cárnico
INTEROVIC participa en Meat Attraction 2025 para promover el consumo diario de cordero con un enfoque en sostenibilidad. Presenta su campaña "Celebra lo cotidiano con cordero" y fomenta el networking. Destaca degustaciones de El Paquito y encuentros internacionales para impulsar la comercialización de carne ovina y caprina.
21-01-202513:03
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino
INTEROVIC presenta la casquería del cordero en Madrid Fusión
INTEROVIC presenta en Madrid Fusión la casquería del cordero con el chef Antonio González, quien preparará platos innovadores con piezas menos conocidas. Además, se promoverá la carne de cordero como alternativa sostenible en la nueva campaña 'Celebra lo cotidiano con cordero'. Durante el evento habrá demostraciones, degustaciones y un recetario gratuito.
21-01-202513:03
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino
INTEROVIC presenta la casquería del cordero en Madrid Fusión
INTEROVIC presenta en Madrid Fusión la casquería del cordero con el chef Antonio González, quien preparará platos innovadores con piezas menos conocidas. Además, se promoverá la carne de cordero como alternativa sostenible en la nueva campaña 'Celebra lo cotidiano con cordero'. Durante el evento habrá demostraciones, degustaciones y un recetario gratuito.
15-11-202413:19
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino
INTEROVIC, Mensajeros de la Paz y Cocineros en Acción reparten más de 2.000 raciones de cordero en Paiporta
Tres organizaciones se unieron para distribuir más de 2.000 raciones de platos calientes, como caldereta de cordero y codillo de cerdo, a voluntarios y vecinos afectados por la DANA en Valencia, gracias a la donación de 500 kg de carne por Corderex, Coviher y Carnes Oliva.
15-11-202413:19
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino
INTEROVIC, Mensajeros de la Paz y Cocineros en Acción reparten más de 2.000 raciones de cordero en Paiporta
Tres organizaciones se unieron para distribuir más de 2.000 raciones de platos calientes, como caldereta de cordero y codillo de cerdo, a voluntarios y vecinos afectados por la DANA en Valencia, gracias a la donación de 500 kg de carne por Corderex, Coviher y Carnes Oliva.