Con motivo del Día Mundial del Reciclaje, Suntory Beverage & Food Iberia refuerza su apuesta por la circularidad: el 100% de los envases de Schweppes® ya son rPET y los de La Casera® lo serán en 2026. Además, el 57% de sus envases Horeca son reutilizables y avanza hacia ser Water Positive en 2030.

Ron Matusalem y Marc Álvarez presentan un nuevo capítulo de The Cocktail Collection centrado en French Oak, con tres cócteles —PETRAEA, FRAGANCE y CURD— que exploran la influencia de la madera. La serie, vinculada al Día Mundial del Cóctel, apuesta por la precisión, la mínima intervención y la mirada gastronómica.

El Instituto de Estudios del Huevo alerta de que las familias españolas con hijos pequeños consumen 84 huevos por persona y año, casi tres veces menos que los hogares de personas mayores, que alcanzan 238, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura.