Olis Bargalló

Olis Bargalló reivindica la cultura del aliño como ingrediente clave de los platos de verano. Recomienda el AOVE arbequina para ensaladas frescas y el picual para sabores marcados, y presenta su gama de vinagres y balsámicos en formato de 250 ml.

Denostado durante años, el aceite de orujo de oliva recupera protagonismo de la mano de Olis Bargalló, que defiende sus propiedades técnicas - estabilidad, resistencia térmica y rendimiento en fritura - y su seguridad alimentaria, avalada por los controles de la UE y la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO).

Con el inicio del año, Olis Bargalló destaca el aceite de oliva virgen extra como aliado para hábitos saludables. El AOVE aporta antioxidantes, mejora la digestión, ayuda a controlar el peso y protege la salud cardiovascular, siendo esencial dentro de una dieta equilibrada y mediterránea.