20-11-202512:54
COI
Más de 30 países se comprometen a impulsar el olivo y sus productos
Ministros y representantes de 31 países reafirmaron en Córdoba la relevancia estratégica del sector oleícola, respaldando la Declaración de Córdoba. Destacaron cooperación internacional, sostenibilidad, beneficios del aceite de oliva, su papel ambiental y la necesidad de educar al consumidor, consolidando a Córdoba como epicentro mundial del olivar.
20-11-202512:54
COI
Más de 30 países se comprometen a impulsar el olivo y sus productos
Ministros y representantes de 31 países reafirmaron en Córdoba la relevancia estratégica del sector oleícola, respaldando la Declaración de Córdoba. Destacaron cooperación internacional, sostenibilidad, beneficios del aceite de oliva, su papel ambiental y la necesidad de educar al consumidor, consolidando a Córdoba como epicentro mundial del olivar.
26-06-202509:39
COI
El COI fortalece su cooperación con Estados Unidos para impulsar la calidad y el consumo de aceite de oliva
Nueva York acoge una reunión del COI junto al Culinary Institute of America para reforzar la calidad del aceite de oliva. Participan representantes gubernamentales, sectoriales y académicos internacionales, abordando la normalización, nuevos mercados y estrategias de calidad, y preparando la próxima reunión del Comité Códex en 2026.
26-06-202509:39
COI
El COI fortalece su cooperación con Estados Unidos para impulsar la calidad y el consumo de aceite de oliva
Nueva York acoge una reunión del COI junto al Culinary Institute of America para reforzar la calidad del aceite de oliva. Participan representantes gubernamentales, sectoriales y académicos internacionales, abordando la normalización, nuevos mercados y estrategias de calidad, y preparando la próxima reunión del Comité Códex en 2026.
22-05-202511:20
COI
El Premio Mario Solinas demuestra que la excelencia en el aceite de oliva virgen extra no tiene fronteras
El COI entregó los Premios Mario Solinas 2025, reconociendo a los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. España destacó con 25 galardones. El certamen, más global e inclusivo, premia la excelencia sensorial y promueve sostenibilidad, calidad y cooperación internacional entre productores.
22-05-202511:20
COI
El Premio Mario Solinas demuestra que la excelencia en el aceite de oliva virgen extra no tiene fronteras
El COI entregó los Premios Mario Solinas 2025, reconociendo a los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. España destacó con 25 galardones. El certamen, más global e inclusivo, premia la excelencia sensorial y promueve sostenibilidad, calidad y cooperación internacional entre productores.