11-02-202614:46
Consejo de Productos del Mar de Noruega
El Gran Viaje del Norte del “pez del amor”: arranca la ansiada temporada del bacalao Skrei, la joya nómada de Noruega que llega por San Valentín
Comienza la temporada del Skrei, bacalao salvaje noruego disponible de enero a abril. Este pescado premium, apreciado en España, destaca por su migración de más de 1.000 km, carne firme y valor nutricional. Sostenible y versátil, es rico en proteínas, Omega 3 y vitaminas esenciales.
11-02-202614:46
Consejo de Productos del Mar de Noruega
El Gran Viaje del Norte del “pez del amor”: arranca la ansiada temporada del bacalao Skrei, la joya nómada de Noruega que llega por San Valentín
Comienza la temporada del Skrei, bacalao salvaje noruego disponible de enero a abril. Este pescado premium, apreciado en España, destaca por su migración de más de 1.000 km, carne firme y valor nutricional. Sostenible y versátil, es rico en proteínas, Omega 3 y vitaminas esenciales.
17-12-202510:30
Consejo de Productos del Mar de Noruega
De salmón ahumado al imponente “cangrejo real”: El lujo asequible de Mar de Noruega conquistará nuestras mesas por Navidad
Las aguas frías de Noruega permiten mariscos y pescados de gran calidad, frescos y sostenibles, cada vez más presentes en Navidad. Destaca el salmón ahumado, muy consumido. Crece el interés por propuestas premium: cangrejo rojo real, buey de mar, cangrejo de las nieves, cigalas y vieiras.
17-12-202510:30
Consejo de Productos del Mar de Noruega
De salmón ahumado al imponente “cangrejo real”: El lujo asequible de Mar de Noruega conquistará nuestras mesas por Navidad
Las aguas frías de Noruega permiten mariscos y pescados de gran calidad, frescos y sostenibles, cada vez más presentes en Navidad. Destaca el salmón ahumado, muy consumido. Crece el interés por propuestas premium: cangrejo rojo real, buey de mar, cangrejo de las nieves, cigalas y vieiras.
02-12-202511:22
Consejo de Productos del Mar de Noruega
¿Qué come Haaland para rendir al máximo? Descubre sus recetas preferidas con pescados de Noruega
Haaland defiende que una dieta equilibrada mejora rendimiento y recuperación, y destaca los pescados noruegos como base nutritiva. El Consejo del Mar de Noruega refuerza su colaboración con él. Resalta proteínas, omega-3, vitaminas y minerales del salmón y bacalao, y promueve que jóvenes coman pescado.
02-12-202511:22
Consejo de Productos del Mar de Noruega
¿Qué come Haaland para rendir al máximo? Descubre sus recetas preferidas con pescados de Noruega
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13-11-202515:45
Consejo de Productos del Mar de Noruega
El chef noruego Øyvind Bøe Dalelv sorprende en Valladolid con una tapa-homenaje al exclusivo ‘buey de mar’ que le catapulta hasta el tercer puesto
El chef noruego Øyvind Bøe Dalev obtuvo el tercer puesto en el IX Campeonato Internacional de Tapas de Valladolid con “La Reina del Mar”, destacando el buey de mar. Su trayectoria, compromiso y pasión culinaria consolidan su proyección internacional en el ámbito gastronómico mundial actual.
13-11-202515:45
Consejo de Productos del Mar de Noruega
El chef noruego Øyvind Bøe Dalelv sorprende en Valladolid con una tapa-homenaje al exclusivo ‘buey de mar’ que le catapulta hasta el tercer puesto
El chef noruego Øyvind Bøe Dalev obtuvo el tercer puesto en el IX Campeonato Internacional de Tapas de Valladolid con “La Reina del Mar”, destacando el buey de mar. Su trayectoria, compromiso y pasión culinaria consolidan su proyección internacional en el ámbito gastronómico mundial actual.