30-06-202507:02
Jamón de Teruel
La D.O.P Jamón de Teruel realizará su primera Memoria de Sostenibilidad alineada con los estándares GRI y los objetivos de Desarrollo Sostenible
El Consejo Regulador de Jamón de Teruel, pionero en sostenibilidad, desarrollará su primera Memoria conforme a estándares GRI. Este informe abordará impactos ambientales, sociales y económicos, alineándose con los ODS. Reforzará su liderazgo como referente agroalimentario comprometido con la calidad, la trazabilidad y el entorno rural.
30-06-202507:02
Jamón de Teruel
La D.O.P Jamón de Teruel realizará su primera Memoria de Sostenibilidad alineada con los estándares GRI y los objetivos de Desarrollo Sostenible
El Consejo Regulador de Jamón de Teruel, pionero en sostenibilidad, desarrollará su primera Memoria conforme a estándares GRI. Este informe abordará impactos ambientales, sociales y económicos, alineándose con los ODS. Reforzará su liderazgo como referente agroalimentario comprometido con la calidad, la trazabilidad y el entorno rural.
07-05-202509:12
Jamón de Teruel
Éxito en la III Jornada Formativa Jamón y Paleta de Teruel DOP y Cerdo de Teruel IGP
El Consejo Regulador organizó las III Jornadas Formativas en Teruel para ganaderos y profesionales del sector cárnico, abordando aspectos técnicos del postsalado del jamón y la gestión sanitaria en granjas. Se destacó la formación continua como clave para mejorar calidad, bioseguridad y competitividad del sector.
07-05-202509:12
Jamón de Teruel
Éxito en la III Jornada Formativa Jamón y Paleta de Teruel DOP y Cerdo de Teruel IGP
El Consejo Regulador organizó las III Jornadas Formativas en Teruel para ganaderos y profesionales del sector cárnico, abordando aspectos técnicos del postsalado del jamón y la gestión sanitaria en granjas. Se destacó la formación continua como clave para mejorar calidad, bioseguridad y competitividad del sector.
11-03-202515:23
Jamón de Teruel
La Asociación de Consejos Reguladores de Aragón presenta su proyecto ante la Consejería de Agricultura, Ganadería y Alimentación
La Asociación de Consejos Reguladores de Aragón se reunió con el consejero Javier Rincón para presentar sus objetivos estratégicos. Buscan fortalecer la calidad diferenciada, combatir el fraude y mejorar la promoción de los productos aragoneses, estableciendo colaboración con el Gobierno de Aragón y otros organismos nacionales e internacionales.
11-03-202515:23
Jamón de Teruel
La Asociación de Consejos Reguladores de Aragón presenta su proyecto ante la Consejería de Agricultura, Ganadería y Alimentación
La Asociación de Consejos Reguladores de Aragón se reunió con el consejero Javier Rincón para presentar sus objetivos estratégicos. Buscan fortalecer la calidad diferenciada, combatir el fraude y mejorar la promoción de los productos aragoneses, estableciendo colaboración con el Gobierno de Aragón y otros organismos nacionales e internacionales.
26-02-202508:19
Jamón de Teruel
La Denominación de Origen Jamón y Paleta de Teruel cerró el 2024 con más de 450.000 piezas selladas
La DOP Jamón y Paleta de Teruel cerró 2024 con crecimiento y reconocimiento internacional, certificando 237.565 jamones y 215.463 paletas. La IGP Cerdo de Teruel procesó 1,87 millones de kilos en su primer año. En 2025, se enfocarán en marketing, expansión y consolidación del sector.
26-02-202508:19
Jamón de Teruel
La Denominación de Origen Jamón y Paleta de Teruel cerró el 2024 con más de 450.000 piezas selladas
La DOP Jamón y Paleta de Teruel cerró 2024 con crecimiento y reconocimiento internacional, certificando 237.565 jamones y 215.463 paletas. La IGP Cerdo de Teruel procesó 1,87 millones de kilos en su primer año. En 2025, se enfocarán en marketing, expansión y consolidación del sector.