Turris es un obrador artesano especializado en pan, bollería y pastelería. Su origen se remonta al año 2008, cuando el Maestro panadero Xavier Barriga decidió abrir el primer establecimiento en Barcelona, siendo pionero en la recuperación del pan artesanal de calidad. Desde entonces, la marca no ha dejado de crecer y de ganar popularidad entre los amantes del buen pan. Actualmente, cuenta con un total de 40 establecimientos en Barcelona y 5 en Madrid (todos establecimientos propios), con un equipo cerca de 500 personas ofreciendo un servicio de alta calidad. Sus valores se basan en la cercanía, la sostenibilidad, la honestidad y la creatividad.