07-05-202510:02
Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos
El huevo europeo, un modelo de seguridad alimentaria que responde a las preocupaciones de los consumidores
El 55 % de los españoles percibe mayor seguridad alimentaria, reflejo del exigente Modelo Europeo de Producción. Este garantiza alimentos seguros y sostenibles, con control desde la granja a la mesa. INPROVO promueve su valor a través de campañas divulgativas como “Los Juegos del Huevo”.
07-05-202510:02
Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos
El huevo europeo, un modelo de seguridad alimentaria que responde a las preocupaciones de los consumidores
El 55 % de los españoles percibe mayor seguridad alimentaria, reflejo del exigente Modelo Europeo de Producción. Este garantiza alimentos seguros y sostenibles, con control desde la granja a la mesa. INPROVO promueve su valor a través de campañas divulgativas como “Los Juegos del Huevo”.
29-04-202512:27
Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos
Consumir huevos tras el apagón es seguro si estaban en la nevera
Tras el apagón, los huevos refrigerados siguen siendo seguros si se cocinan a más de 75 °C y se evita su consumo en crudo. INPROVO recuerda que sumergirlos en agua no es fiable ni seguro. El modelo europeo garantiza el control de salmonela desde el origen.
29-04-202512:27
Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos
Consumir huevos tras el apagón es seguro si estaban en la nevera
Tras el apagón, los huevos refrigerados siguen siendo seguros si se cocinan a más de 75 °C y se evita su consumo en crudo. INPROVO recuerda que sumergirlos en agua no es fiable ni seguro. El modelo europeo garantiza el control de salmonela desde el origen.
07-03-202510:05
Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos
El huevo, alimento esencial en la cocina española, protagonista en el Día de la Tortilla
Con motivo del Día Mundial de la Tortilla de Patata, INPROVO destaca el papel del huevo en la dieta española. En 2024, los hogares consumieron 420.000 toneladas, con una media de 142 huevos por persona. La campaña "Los Juegos del Huevo" promueve su valor nutricional.
07-03-202510:05
Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos
El huevo, alimento esencial en la cocina española, protagonista en el Día de la Tortilla
Con motivo del Día Mundial de la Tortilla de Patata, INPROVO destaca el papel del huevo en la dieta española. En 2024, los hogares consumieron 420.000 toneladas, con una media de 142 huevos por persona. La campaña "Los Juegos del Huevo" promueve su valor nutricional.
19-02-202511:38
Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos
La Unión Europea y Estados Unidos, dos enfoques muy distintos ante la influenza aviar
El modelo europeo de producción avícola se enfoca en la vigilancia, prevención y gestión de enfermedades como la gripe aviar, protegiendo aves y personas. A diferencia de EE. UU., que enfrenta una crisis por brotes masivos, Europa controla la propagación con medidas estrictas y protocolos sanitarios efectivos.
19-02-202511:38
Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos
La Unión Europea y Estados Unidos, dos enfoques muy distintos ante la influenza aviar
El modelo europeo de producción avícola se enfoca en la vigilancia, prevención y gestión de enfermedades como la gripe aviar, protegiendo aves y personas. A diferencia de EE. UU., que enfrenta una crisis por brotes masivos, Europa controla la propagación con medidas estrictas y protocolos sanitarios efectivos.