Los chefs con estrella Michelín, Sara Peral y Julio Fernández, eligen la mejor receta con Aceite de Orujo de Oliva
Rute Galán Lago ganó la sexta edición de “El Duelo” con su receta “Flor de Mar”, destacando en originalidad y uso del Aceite de Orujo de Oliva. El jurado, con chefs estrella Michelin, también otorgó una Mención Especial. ORIVA ha formado a 5.200 estudiantes en seis ediciones.