17-02-202616:23
Horeca Profesional Expo (HIP)
Garamendi critica la falta de diálogo social y la escasez de personal cualificado en la hostelería
Antonio Garamendi, presidente de la CEOE, alertó en HIP 2026 sobre la grave situación de la restauración, afectada por falta de personal cualificado, absentismo y aumento de costes laborales. Criticó el “monólogo social” del Gobierno y defendió competitividad, negociación colectiva, sostenibilidad, innovación y apoyo empresarial.
17-02-202616:23
Horeca Profesional Expo (HIP)
Garamendi critica la falta de diálogo social y la escasez de personal cualificado en la hostelería
Antonio Garamendi, presidente de la CEOE, alertó en HIP 2026 sobre la grave situación de la restauración, afectada por falta de personal cualificado, absentismo y aumento de costes laborales. Criticó el “monólogo social” del Gobierno y defendió competitividad, negociación colectiva, sostenibilidad, innovación y apoyo empresarial.
12-02-202610:18
Horeca Profesional Expo (HIP)
HIP 2026 pone a Madrid en el foco mundial de la hostelería y deja un impacto económico de más de 102 millones
HIP 2026, la mayor feria europea del sector HORECA, se celebrará del 16 al 18 de febrero en IFEMA Madrid y generará un impacto económico superior a 102 millones de euros. Reunirá a 60.000 profesionales, 1.000 expositores y más de 700 expertos internacionales.
12-02-202610:18
Horeca Profesional Expo (HIP)
HIP 2026 pone a Madrid en el foco mundial de la hostelería y deja un impacto económico de más de 102 millones
HIP 2026, la mayor feria europea del sector HORECA, se celebrará del 16 al 18 de febrero en IFEMA Madrid y generará un impacto económico superior a 102 millones de euros. Reunirá a 60.000 profesionales, 1.000 expositores y más de 700 expertos internacionales.
06-02-202609:37
Horeca Profesional Expo (HIP)
HIP 2026 se convertirá en el “Davos” de la nueva hostelería reuniendo a más de 150 CEOs
HIP 2026 reunirá en Madrid a más de 60.000 profesionales y 150 CEOs del nuevo HORECA para abordar innovación, rentabilidad y crecimiento. Directivos y chefs referentes compartirán estrategias sobre marca, expansión, digitalización y sostenibilidad en un sector presionado y en plena transformación actual europeo clave.
06-02-202609:37
Horeca Profesional Expo (HIP)
HIP 2026 se convertirá en el “Davos” de la nueva hostelería reuniendo a más de 150 CEOs
HIP 2026 reunirá en Madrid a más de 60.000 profesionales y 150 CEOs del nuevo HORECA para abordar innovación, rentabilidad y crecimiento. Directivos y chefs referentes compartirán estrategias sobre marca, expansión, digitalización y sostenibilidad en un sector presionado y en plena transformación actual europeo clave.
03-02-202612:28
Horeca Profesional Expo (HIP)
Mejorar el servicio en sala puede aumentar hasta un 40% el valor percibido por el cliente en un negocio hostelero
HIP 2026 explorará cómo el diseño, la sala y el talento humano crean experiencias memorables que elevan la rentabilidad HORECA. Con ponentes Michelin, casos internacionales, performance inmersiva y nuevos premios, la feria analizará servicio, storytelling, sostenibilidad, tecnología y viralidad como motores de diferenciación sectorial global.
03-02-202612:28
Horeca Profesional Expo (HIP)
Mejorar el servicio en sala puede aumentar hasta un 40% el valor percibido por el cliente en un negocio hostelero
HIP 2026 explorará cómo el diseño, la sala y el talento humano crean experiencias memorables que elevan la rentabilidad HORECA. Con ponentes Michelin, casos internacionales, performance inmersiva y nuevos premios, la feria analizará servicio, storytelling, sostenibilidad, tecnología y viralidad como motores de diferenciación sectorial global.