El primer vehículo autónomo que prepara café, IA para hiperpersonalizar masajes, un paellero inteligente o helados calientes: lo más revolucionario del sector Horeca se verá en HIP 2025
HIP 2025, la mayor feria Horeca de Europa, se celebrará del 10 al 12 de marzo en IFEMA Madrid, con más de 800 expositores mostrando innovaciones en robótica, IA, automatización y sostenibilidad. Destacan robots camareros, cafeteras autónomas, paelleros inteligentes y propuestas gastronómicas disruptivas.