04-06-202509:26
Mediterránea de Catering, S.L.U.
5 beneficios de trabajar con proveedores locales en la restauración colectiva
El modelo de cercanía en restauración ofrece productos frescos y de calidad, mayor trazabilidad, reduce desperdicios y huella ambiental. Además, impulsa la economía local, fomenta empleo y comunidad, mejora la seguridad alimentaria y permite una rápida adaptación a necesidades, fortaleciendo la sostenibilidad y personalización.
04-06-202509:26
Mediterránea de Catering, S.L.U.
5 beneficios de trabajar con proveedores locales en la restauración colectiva
El modelo de cercanía en restauración ofrece productos frescos y de calidad, mayor trazabilidad, reduce desperdicios y huella ambiental. Además, impulsa la economía local, fomenta empleo y comunidad, mejora la seguridad alimentaria y permite una rápida adaptación a necesidades, fortaleciendo la sostenibilidad y personalización.
20-05-202507:42
Mediterránea de Catering, S.L.U.
Mediterránea Group amplía su presencia en Portugal con cuatro nuevas aperturas en el área sanitaria
Mediterránea Group amplía su presencia en Portugal con cuatro nuevos centros sociosanitarios en Lisboa y Cascais, generando más de 80 empleos y gestionando 2.400 servicios diarios. Ofrece menús personalizados y espacios adaptados, reforzando su compromiso con la restauración centrada en el bienestar integral.
20-05-202507:42
Mediterránea de Catering, S.L.U.
Mediterránea Group amplía su presencia en Portugal con cuatro nuevas aperturas en el área sanitaria
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22-04-202507:32
Mediterránea de Catering, S.L.U.
Comer sin riesgos: 5 medidas para mejorar la gestión de alergias en la restauración colectiva
La gestión de alergias alimentarias en restauración requiere formación continua del personal, trazabilidad de ingredientes, personalización de menús, concienciación social y el uso de tecnología. Mediterránea Group lanza el plan 'Sabor Seguro', integrando medidas como formación, control de alérgenos y adaptación de menús para garantizar seguridad.
22-04-202507:32
Mediterránea de Catering, S.L.U.
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25-03-202508:06
Mediterránea de Catering, S.L.U.
Mediterránea Group continúa su crecimiento con cinco nuevas aperturas estratégicas en España en el inicio de 2025
Mediterránea Group expande su red con cinco nuevos centros en Madrid, Barcelona, Toledo y Asturias, fortaleciendo su liderazgo en restauración colectiva. Su enfoque en calidad, salud y sostenibilidad impulsa servicios en sectores corporativo, institucional y hospitalario, ofreciendo alimentación equilibrada y adaptada a cada entorno.
25-03-202508:06
Mediterránea de Catering, S.L.U.
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