- Según datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), en los primeros años de vida son más frecuentes las consecuencias adversas por la toma de determinados alimentos o ingredientes alimentarios, convirtiéndose en una de las principales preocupaciones de las familias.
- La alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) es una de las alergias alimentarias más frecuentes en bebés (51,2%) en menores de 2 años en España, según datos recogidos por la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria (SEPEAP).
- Blevit®, la gama papillas infantiles de Laboratorios Ordesa, presenta “Vamos al Grano”, una serie de materiales descargables y contenidos prácticos pensados para acompañar a las familias en el día a día de la alimentación infantil.
Las alergias alimentarias y las intolerancias en la infancia son una preocupación cada vez más frecuente entre las familias españolas. Según datos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), las alergias alimentarias tienen una prevalencia entre el 4% y el 6% durante la infancia, una cifra superior a la incidencia en la etapa adulta (1-3% de personas). Esta situación puede generar dudas e inseguridad durante los primeros años de vida, especialmente en el momento de introducir nuevos alimentos en la alimentación del bebé.
Entre las alergias más frecuentes en bebés destaca la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV), responsable del 51,2% de los casos de alergia alimentaria en menores de 2 años en España, según datos recogidos por la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria (SEPEAP). Aunque la mayoría de los niños supera esta alergia antes de los 6 años, durante el tiempo en que está presente es clave adaptar la alimentación del bebé para garantizar un correcto aporte de nutrientes esenciales.
En estos casos, es fundamental conocer qué alimentos conviene evitar, aplicar medidas para prevenir la contaminación cruzada y disponer de alternativas nutricionales adecuadas para garantizar una alimentación completa y equilibrada. Sin embargo, muchas familias abordan esta situación con dudas y con una falta de información práctica ajustada a su realidad cotidiana.
Además de la APLV, otras alergias e intolerancias relacionadas con el gluten, el huevo, los frutos secos o los crustáceos también generan preocupación entre las familias, especialmente durante los primeros años de vida, una etapa clave para el desarrollo y el crecimiento infantil.
“Vamos al Grano”, apoyo práctico para ayudar a las familias ante las alergias alimentarias infantiles
Con el objetivo de acompañar a las familias en esta etapa, Blevit®, la gama de papillas infantiles de Laboratorios Ordesa, presenta “Vamos al Grano”, una serie de materiales prácticos y fichas descargables pensadas para ayudar a madres y padres a gestionar las alergias alimentarias infantiles y otros retos relacionados con la alimentación durante la primera infancia.
Este nuevo espacio reúne información clara, sencilla y accesible sobre alergias e intolerancias alimentarias, nutrición especializada, hidratación infantil, regulación intestinal, descanso nocturno o consejos para practicar Baby Led Weaning (BLW), con el objetivo de ayudar a las familias a tomar decisiones informadas y adaptar la alimentación de sus hijos e hijas a cada situación.
Los materiales incluyen recomendaciones nutricionales, pautas prácticas para el día a día y consejos para prevenir la contaminación cruzada o sustituir correctamente determinados nutrientes cuando algunos alimentos deben eliminarse de la alimentación del bebé. Además, algunas de las fichas incorporan recetas adaptadas para lactantes con alergias alimentarias, ofreciendo alternativas equilibradas, fáciles de preparar y pensadas para facilitar la organización familiar.
Con “Vamos al Grano”, Blevit® amplía el compromiso que inició con “Mi Bebé Come Sano” de acompañar a las familias en el camino de la alimentación infantil, ofreciendo herramientas útiles, contenidos prácticos y apoyo cercano para que las familias puedan vivir esta etapa con mayor seguridad, confianza y tranquilidad.