Maridaje inesperado de Monte Nevado: Un juego sensorial que fusiona tradición y vanguardia para reinterpretar la combinación de jamón y pan
Monte Nevado revoluciona la gastronomía con su Maridaje Inesperado, explorando nuevas combinaciones de jamón, pan artesanal y vinos naranjas. Guiada por Jonatan Armengol, esta cata a ciegas reinterpreta sabores con jamón ibérico, Mangalica y Serrano 24, ofreciendo una experiencia multisensorial que redefine el concepto tradicional del maridaje.