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10-02-202611:58
AINIA
AINIA consolida su compromiso con el talento femenino y la igualdad de oportunidades
AINIA celebra el Día de la Mujer y la Niña en la Ciencia destacando el talento femenino como motor de innovación. El 62% de su plantilla son mujeres, con liderazgo creciente, políticas de igualdad reconocidas, inversión en formación, promoción e iniciativas que impulsan vocaciones STEM.
10-02-202611:58
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AINIA consolida su compromiso con el talento femenino y la igualdad de oportunidades
AINIA celebra el Día de la Mujer y la Niña en la Ciencia destacando el talento femenino como motor de innovación. El 62% de su plantilla son mujeres, con liderazgo creciente, políticas de igualdad reconocidas, inversión en formación, promoción e iniciativas que impulsan vocaciones STEM.
26-12-202511:41
AINIA
BIOPROSPECT identifica nuevos microorganismos para desarrollar alimentos más saludables e innovadores
El proyecto BIOPROSPECT de AINIA, apoyado por IVACE y fondos FEDER UE, ha aislado más de 100 cepas de bacterias ácido lácticas. Tras caracterizarlas genéticamente y validarlas in vitro, desarrolló una plataforma automatizada para cribado masivo, acelerando su selección y aplicación industrial en alimentación y salud.
26-12-202511:41
AINIA
BIOPROSPECT identifica nuevos microorganismos para desarrollar alimentos más saludables e innovadores
El proyecto BIOPROSPECT de AINIA, apoyado por IVACE y fondos FEDER UE, ha aislado más de 100 cepas de bacterias ácido lácticas. Tras caracterizarlas genéticamente y validarlas in vitro, desarrolló una plataforma automatizada para cribado masivo, acelerando su selección y aplicación industrial en alimentación y salud.
23-12-202512:26
AINIA
AINIA avanza en la viabilidad industrial de la carne cultivada con soluciones tecnológicas seguras y escalables
AINIA, mediante el proyecto Meat4Future, ha mejorado la seguridad y consistencia de los cultivos celulares y optimizado procesos para el escalado industrial de carne cultivada. Validó prototipos, como hamburguesas híbridas y filetes 3D, demostrando el potencial de esta tecnología hacia sistemas alimentarios más sostenibles y eficientes.
23-12-202512:26
AINIA
AINIA avanza en la viabilidad industrial de la carne cultivada con soluciones tecnológicas seguras y escalables
AINIA, mediante el proyecto Meat4Future, ha mejorado la seguridad y consistencia de los cultivos celulares y optimizado procesos para el escalado industrial de carne cultivada. Validó prototipos, como hamburguesas híbridas y filetes 3D, demostrando el potencial de esta tecnología hacia sistemas alimentarios más sostenibles y eficientes.
19-12-202508:29
AINIA
Arranca el proyecto YEAST4VALUE para impulsar la economía circular en el sector agroalimentario
YEAST4VALUE busca dar una segunda vida a subproductos agroalimentarios con biotecnología avanzada y procesos sostenibles. Coordinado por SAV junto a UV, AINIA, IATA-CSIC y QOMER, transforma orujo, alperujo, restos de horchata, salvado y cañas en lípidos saludables y carotenoides encapsulados. Financiado por IVACE+i y FEDER.
19-12-202508:29
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Arranca el proyecto YEAST4VALUE para impulsar la economía circular en el sector agroalimentario
YEAST4VALUE busca dar una segunda vida a subproductos agroalimentarios con biotecnología avanzada y procesos sostenibles. Coordinado por SAV junto a UV, AINIA, IATA-CSIC y QOMER, transforma orujo, alperujo, restos de horchata, salvado y cañas en lípidos saludables y carotenoides encapsulados. Financiado por IVACE+i y FEDER.
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