- Las exclusivas catas “Rioja, Un Siglo en las Grandes Mesas” reunieron en Madrid y Barcelona a algunos de los mejores sumilleres de España para degustar la calidad centenaria y evolución de los vinos de la DOCa.
- Estos encuentros del 7 y 28 de abril reafirmaron la posición de liderazgo de Rioja en la gastronomía nacional y mostraron la diversidad de la Denominación, degustando vinos rosados, blancos y Gran Reserva, entre otros.
- Las próximas ediciones de tendrán lugar en otoño, en Galicia y Andalucía, y volverán a reunir a grandes profesionales en torno a la calidad de los vinos de la Denominación con motivo de su Centenario.
Los vinos de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja siguen cautivando a los paladares más exigentes de nuestro país, incluso después de un siglo. Así lo han demostrado los encuentros con sumilleres celebrados el pasado 7 y 28 de abril en Barcelona y Madrid, respectivamente.
La iniciativa “Rioja, un siglo en las Grandes Mesas” reunió a cerca de una treintena de los mejores sumilleres del panorama nacional en una serie de exclusivas catas dirigidas por y para expertos, donde pudieron degustarse 17 excepcionales referencias de vino de Rioja, seleccionadas cuidadosamente en colaboración con el sumiller jefe de cada restaurante para ofrecer una experiencia excepcional. De este modo, la variedad y contraste de colores -con rosados, blancos y tintos- de tiempos de crianza, de variedades de uva, de suelos y de climas que entraña Rioja fueron palpables a partir de los vinos catados.
Estos exclusivos encuentros -que tuvieron lugar el 7 de abril en el prestigioso restaurante Vía Veneto, en Barcelona, y este pasado lunes, 28 de abril en el famoso restaurante Zalacaín de Madrid, llevado a cabo con éxito a pesar del “Gran Apagón”- celebraron la calidad y diversidad de Rioja y sus vinos a lo largo de sus cien años de historia como Denominación, además de reafirmar su posición como líderes en el panorama gastronómico y hostelero nacional.
José Martínez y Pedro Monge, sumiller y director respectivamente de Via Veneto, así como Custodio López Zamarra, figura destacada y antiguo sumiller de Zalacaín, junto al actual sumiller, Raúl Miguel Revilla, fueron los encargados de guiar a los profesionales asistentes en cada restaurante a través de un viaje sensorial, explorando la riqueza y diversidad de los vinos de Rioja, maridados con los exquisitos platos ofrecidos en cada restaurante. Cada vino, degüelle y copa hablaban de la historia de una Denominación que ha sabido mantener su esencia y adaptarse a los tiempos sin perder su identidad, reafirmando la presencia de los vinos de Rioja en las “Grandes Mesas” a lo largo de los años.
Pablo Franco, director técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja comentó al finalizar una de las sesiones: "Rioja ha sabido mantenerse fiel a su esencia al mismo tiempo que ha evolucionado, adaptándose a los tiempos y gustos sin perder esa identidad que la hace única. Este Centenario de Rioja no celebra solo su legado y capacidad de innovación al mismo tiempo, sino también esa calidad sostenida a lo largo de los siglos. Sin duda, es la oportunidad perfecta para descorchar un Rioja y conectar con su historia y las personas con quienes lo compartimos”.
En ambas veladas se compartió la próspera historia de la Denominación de Origen Calificada Rioja con los expertos, que tuvieron la oportunidad de conocer y disfrutar también a través de los vinos presentados bodegas de la DOCa, anécdotas y algunas sorpresas enológicas, creando un ambiente “memorable” y “enriquecedor” a juicio de los participantes. Tanto la cata como las conversaciones en torno a la mesa pusieron de relevancia la calidad y versatilidad de los vinos de Rioja.
Próximamente tendrán lugar dos nuevas citas de "Rioja, Un siglo en las Grandes Mesas" en Galicia y Andalucía, en otoño, dando continuidad al programa de actividades y eventos para conmemorar el Centenario de la Denominación este 2025.