Boletín de Maduración 5 - Vendimia de gran calidad
El quinto Boletín de Maduración de la DOCa Rioja refleja una vendimia muy avanzada en Rioja Oriental. El peso de la baya, especialmente en Tempranillo, se estabiliza, con avance normal del grado probable y ligera caída de acidez. Los indicadores fenólicos anticipan gran calidad, con estado sanitario excelente y necesidad de seguimiento por previsiones meteorológicas extremas.
