En Congalsa somos especialistas en el desarrollo de soluciones culinarias sostenibles, saludables, convenientes e innovadoras para profesionales de la hostelería y para el hogar. Trabajamos por y para los chefs con el foco puesto en facilitar la vida de nuestros clientes y mejorar la vida de las personas.

Nacimos junto al mar, en A Pobra do Caramiñal, y a lo largo de nuestros casi 30 años de historia hemos atesorado una amplia experiencia y conocimiento en el desarrollo y mantenimiento de una cuidada cadena de suministro de pescado y marisco. En nuestras 4 plantas de producción, elaboramos precocinados de pescado y marisco y masas rellenas, y contamos con una fábrica separada dedicada exclusivamente a la elaboración de productos sin gluten.

La constante inversión en tecnología y know how, nos convierte en un proveedor único diferencial, capaz de ofrecer productos con una calidad y un precio estables en el tiempo. Gracias a ello, somos líderes del mercado español de tapas y aperitivos a base de pescado y mariscos y estamos presentes en más de 30 países.

Nuestra propuesta de calidad es un compromiso con la elaboración de productos responsables, de producción sostenible y saludables. Contamos con un Comité Científico que trabaja día a día en la mejora del perfil nutricional de nuestros productos. 

La sostenibilidad y trazabilidad son los ejes de nuestra cadena de suministro y de nuestra implicación en iniciativas de protección de los océanos.

Congalsa, empresa certificada con el sello de pesca sostenible MSC, fue la primera firma de su sector en unirse a la iniciativa de protección de las pesquerías Sustainable Fisheries Partnership (SFP)