Otoño de recolección y recetas con verduras ultracongeladas, como brócoli o alcachofas, en su mejor momento
Durante la temporada de recolección, ASEVEC destaca la cosecha de verduras como brócoli, espinacas o alcachofas para su ultracongelación, preservando su sabor y nutrientes. España lidera en producción europea, con 90.000 hectáreas cultivadas. Propone recetas saludables de Halloween con verduras ultracongeladas.