ANAFRIC y Alimentaria FoodTech han formalizado un acuerdo de colaboración con el objetivo de reforzar la visibilidad del sector cárnico y potenciar su papel dentro de la transformación tecnológica de la industria alimentaria.
Este acuerdo, firmado con Fira de Barcelona, organizadora del evento, establece un marco de cooperación para promover la participación de las empresas asociadas a ANAFRIC en una de las ferias de referencia en innovación, tecnología y procesos para la industria alimentaria.
La próxima edición de Alimentaria FoodTech se celebrará en Barcelona del 6 al 8 de octubre de 2026, consolidándose como un punto de encuentro clave para profesionales de toda la cadena de valor alimentaria, desde la producción hasta la distribución, con especial protagonismo de la automatización, la digitalización, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.
De izquierda a derecha: José Friguls, presidente de ANAFRIC, y Ricardo Márquez, director de Alimentaria.
Un impulso conjunto para el sector cárnico
A través de esta alianza, ANAFRIC contribuirá a difundir y promocionar Alimentaria FoodTech entre sus asociados, facilitando su participación activa en el evento. Por su parte, la feria ofrecerá visibilidad a la asociación en sus canales y espacios, además de favorecer la presencia del sector cárnico en áreas estratégicas como el espacio de innovación FoodTech Innovarena.
El acuerdo también contempla la organización de mesas redondas, presentaciones y casos de éxito en los que participarán empresas del sector.
El director de Alimentaria FoodTech, Ricardo Márquez, ha destacado que: “Esta colaboración con ANAFRIC refuerza nuestro compromiso con uno de los sectores más relevantes de la industria alimentaria. El ámbito cárnico es clave en la transformación tecnológica que vive el sector, y queremos ser el punto de encuentro donde se impulsen estas soluciones”.
Por su parte, el presidente de ANAFRIC, José Friguls, ha señalado que: “Este acuerdo supone una gran oportunidad para nuestras empresas asociadas, ya que les permitirá acceder a un entorno de innovación, conocimiento y networking imprescindible para afrontar los retos actuales del sector cárnico”.
Alimentaria FoodTech, clave para la transformación industrial
Alimentaria FoodTech se ha consolidado como una feria imprescindible para la industria transformadora de alimentos en España y el sur de Europa. Su enfoque en tecnología, innovación y eficiencia productiva la convierte en una plataforma estratégica para el sector cárnico, especialmente en un contexto marcado por la necesidad de avanzar en sostenibilidad, digitalización y competitividad.
Con esta alianza, ANAFRIC y Alimentaria FoodTech refuerzan su compromiso común de apoyar el desarrollo del sector, facilitar el acceso a nuevas oportunidades de negocio y contribuir a la modernización de la industria cárnica.