ANAFRIC, asociación empresarial cárnica, y Alimentaria, a través de su salón Intercarn, han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de fortalecer la visibilidad, competitividad e internacionalización de la industria cárnica española en el marco de Alimentaria + Hostelco 2026.
El acuerdo, establece una alianza estratégica orientada a impulsar acciones conjuntas de promoción, comunicación y posicionamiento del sector cárnico, tanto a nivel nacional como internacional, durante la próxima edición del certamen, que se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2026 en Barcelona.
En virtud de este acuerdo, ANAFRIC es reconocida de manera oficial como asociación colaboradora de Intercarn 2026, participando activamente en la difusión del salón entre sus empresas asociadas y en la promoción de Intercarn como cita de referencia para la industria cárnica. Asimismo, el presidente de ANAFRIC que forma parte del Comité Organizador del certamen, refuerza aún más la representación del sector en los órganos estratégicos del salón.
En este contexto, José Friguls, presidente de ANAFRIC, ha señalado:
“La colaboración con Alimentaria refuerza nuestro compromiso con la promoción del sector cárnico en los principales foros internacionales. Desde ANAFRIC trabajaremos para que Intercarn 2026 sea una plataforma de referencia para nuestras empresas asociadas y para el conjunto del sector.”
En palabras de Ricardo Márquez, director de Intercarn:
“El acuerdo con ANAFRIC consolida a Intercarn como el gran punto de encuentro del sector cárnico y refuerza nuestra apuesta por una oferta cada vez más internacional, innovadora y alineada con las necesidades reales de la industria.”
Ambas entidades trabajarán de forma coordinada para poner en valor el papel estratégico del sector cárnico dentro de la cadena alimentaria, destacando aspectos clave como la innovación, la internacionalización, la generación de negocio y la proyección de marca de las empresas participantes en Alimentaria + Hostelco 2026.
"Intercarn 2026, el mayor salón de productos cárnicos y derivados de Alimentaria, volverá a ser uno de los principales motores del certamen, con un crecimiento previsto del 10 % respecto a la edición anterior y ocupando ya el 25 % de la superficie total del salón. El evento reunirá a más de 350 empresas nacionales e internacionales, con una oferta que abarca desde productos frescos hasta elaborados, curados o precocinados, y contará con un incremento de compradores internacionales procedentes de mercados estratégicos para la exportación, como Oriente Medio".