El evento de referencia en el sector de la alimentación congelada se transforma. Frozen Fresh Market evoluciona y presenta de la mano de la asociación de fabricantes y distribuidores de congelados, Frozen España, su nueva imagen bajo el nombre “Frozen Food Market”, un cambio que refleja su vocación por actualizar su propuesta y posicionarse como el gran escaparate nacional del multi-producto congelado de calidad.
Celebrado en Sevilla, Frozen Food Market nace con una imagen más moderna, dinámica y alineada con las nuevas tendencias del sector alimentario, poniendo en el centro de su mensaje la versatilidad, la innovación y la sostenibilidad del producto congelado.
Una nueva imagen para un nuevo impulso
El cambio de denominación no es solo estético: responde a una apuesta clara por visibilizar el valor del producto congelado en nuestra alimentación de forma saludable, segura y con enormes posibilidades gastronómicas. Bajo esta nueva identidad, el evento pretende llegar a un público más amplio, atrayendo tanto a profesionales del sector como a consumidores y restaurantes interesados en conocer las ventajas del congelado.
“El congelado es el presente y queremos llevarlo a todas las cocinas”. Con Frozen Food Market queremos consolidar un espacio que demuestre todo lo que este sector puede ofrecer tanto a las cocinas profesionales como particulares, desde la innovación en la cadena de frío hasta la calidad nutricional”, afirma Laura Román, miembro de la junta directiva de Frozen España, organizador del evento.
Andalucía y Sevilla como epicentro de la innovación en congelado.
La elección de Sevilla como sede del evento no es casual: la ciudad se consolida como un nodo estratégico para la logística, la distribución y el desarrollo de nuevas propuestas en el ámbito de la alimentación congelada. La nueva identidad del evento nace también con un fuerte acento local, incorporando talento andaluz en el rediseño y una clara apuesta por el producto de proximidad.
Lo que viene en 2026
La edición 2026 de “Frozen Food Market” que se desarrollará los días 20 y 21 de Enero contará con un completo programa de actividades: showcookings con chefs especializados en producto congelado, ponencias de expertos en sostenibilidad y distribución alimentaria, zona de degustación de marcas líderes y emergentes divididas por plazas según el origen del producto, y experiencias sensoriales que desmontarán mitos sobre el congelado.
Con esta nueva etapa, Frozen Food Market se consolida como el gran evento del sector, comprometido con una visión moderna, consciente y profesional del congelado, reuniendo a fabricantes, distribuidores y consumidores en un mismo espacio para intercambiar experiencias y conocimiento.