Ocho de cada diez consumidores han modificado sus hábitos de compra y se consolida una clara tendencia hacia la optimización del gasto y del consumo alimentario
El 81% de los consumidores modificó hábitos de compra en 2024, priorizando cercanía, precio y calidad en supermercados. El interés por sostenibilidad y alimentos vegetales disminuyó, mientras la vulnerabilidad económica aumentó al 39%. Planificar compras y evitar desperdicios destacan, con más uso de tecnologías como códigos QR.
