El concepto de comida urbana especializado en kebab.
- El plan establecido contempla 15 aperturas a lo largo del presente ejercicio.
- El proyecto está liderado por Manuel Robledo, reconocido empresario con amplia trayectoria en el sector de la restauración organizada.
Kebah! Lab & Street Food, el concepto de comida urbana especializado en kebab, inicia su expansión a través del sistema de franquicias.
A punto de cumplirse el aniversario de su primer local en la madrileña calle Clara del Rey, 81, tras un año previo de investigación para testar el modelo de negocio, la marca da el salto al crecimiento en cadena.
Una expansión que contempla un mínimo de 15 aperturas a lo largo del presente ejercicio, de las cuales cinco serán establecimientos propios y 10 bajo el régimen de franquicia.
Para los locales en propiedad, la compañía tiene previsto continuar su crecimiento en la capital donde acaba de abrir un local en la céntrica calle de Narváez, esquina Plaza de Felipe II, a la que le seguirán tres más antes del mes de junio.
Para su desarrollo en franquicia, la primera unidad se abrirá en Barcelona y serán prioritarias las zonas de Cataluña, Levante y Baleares y ciudades estratégicas como Málaga, Sevilla y Zaragoza.
El modelo inicial requiere una inversión aproximada de 95.000 euros, posicionándose como una de las opciones más accesibles y rentables dentro del sector de la restauración organizada, que garantiza además una rápida recuperación, gracias al margen de beneficio establecido.
El modelo inicial requiere una inversión aproximada de 95.000 euros, posicionándose como una de las opciones más accesibles y más rentables dentro del sector de la restauración organizada, que garantiza además una rápida recuperación de la inversión, gracias a la alta rentabilidad de su modelo de negocio.