La empresa elabora pescados ahumados desde hace 30 años y es referente en innovación con la máxima calidad en su materia prima.
Martiko presenta sus nuevos Dados de Salmón ahumado, una propuesta innovadora que se suma a la amplia gama de productos de la compañía. Elaborado con salmón noruego de calidad Premium en daditos, con una textura, firme y jugosa sin sangacho.
Se trata de un formato cómodo, que facilita el consumo sin ningún tipo de manipulación, ideal para cualquier tipo de recetas y presentaciones.
Un formato pensado tanto para el consumidor final como para el canal profesional, que busca rapidez, regularidad y cero desperdicios.
El Salmón Noruego es un producto de acuicultura. Criado en granjas en las frías aguas del mar de Noruega y bajo estrictos controles de seguridad, lo hace el producto estrella entre los ahumadores. Materia Prima Jamás Congelada.
El aporte de Omega-3 del salmón ahumado es uno de sus mayores beneficios. Estas grasas que proporciona el salmón ahumado, son en su mayoría insaturadas y cardiosaludables.
Innovación y calidad Martiko
Desde hace más de 30 años, Martiko elabora pescados ahumados combinando el respeto por la tradición con la capacidad de innovar y adaptarse a los nuevos gustos del consumidor. Su compromiso se refleja en cada detalle: selección de la mejor materia prima, de máxima calidad, salado con sal seca (no inyectado), empacado manual de la forma tradicional, ahumado lento con madera de haya, trazabilidad total y las certificaciones más exigentes en seguridad alimentaria.