Cada noviembre, Estados Unidos celebra Thanksgiving, una fecha dedicada a la familia. Pero antes de ese gran día, llega una tradición que ya se ha hecho global: Friendsgiving, una celebración íntima con esa familia que elegimos, los amigos. Un encuentro donde se brinda por lo vivido, se redescubre la compañía y se comparte una mesa cálida y memorable.
Este año, Cointreau invita a reinterpretar Friendsgiving en clave francesa: una mesa otoñal, luces suaves, conversación infinita… y cócteles que elevan cada brindis con un toque sofisticado.
Cómo celebrar Friendsgiving al puro estilo Cointreau
La mesa marca el mood, en Friendsgiving, la mesa es el verdadero punto de partida. No hace falta producir un set digno de Pinterest: funciona mejor la mezcla natural y un poco imperfecta. Piensa en una paleta otoñal y algunos acentos cálidos que transformen el espacio sin esfuerzo, velas altas, flores secas, una vajilla que solo sacas en ocasiones especiales… y ya tienes un escenario que invita a quedarse.
Un gesto sencillo pero que te hace ser el mejor anfitrión: imprimir pequeños menús para cada invitado. No es protocolo, es atención al detalle. Y convierte una cena entre amigos en algo que parece pensado con cariño (y buen gusto).
Friendsgiving no va de demostrar habilidades culinarias; va de disfrutar. Por eso, un menú ligero y fácil de preparar suele ser la apuesta más inteligente. Una tabla de quesos bien seleccionada con uvas, higos o frutos secos, puede ser prácticamente el centro del menú. Si te apetece un guiño a la tradición, incluye un pastel de calabaza o un pavo asado en versión sencilla y sin complicaciones.
La clave: platos que puedan servirse al centro, que no te encadenen a la cocina y que acompañen la conversación, en lugar de interrumpirla.
Cócteles que elevan la velada, si la mesa marca el mood y el menú crea la atmósfera, los cócteles son el toque final que convierte un Friendsgiving en una experiencia completa. Aquí, menos es más: tres recetas pensadas para acompañar la conversación, sorprender sin complicaciones y añadir ese guiño sofisticado que hace que la noche se sienta especial. Cada trago es una pequeña declaración de estilo, perfecta para brindar con los amigos que se han convertido en familia.
3 CÓCTELES PARA ACOMPAÑAR LA VELADA
Homecoming: El cóctel perfecto para recibir a los invitados
Ingredientes:
- 10 ml de Cointreau L'Unique.
- 2 gotas de jarabe aromático amargo.
- 20 ml de jarabe de chai.
- 10 ml de zumo ácido cítrico.
- 25 ml de Jerez.
- 60 ml de agua con gas.
Preparación:
- Combina todos los ingredientes en un vaso con mucho hielo.
- Remueve brevemente.
- Decorar a tu gusto con una piel de limón.
Cos-Glow eleva tu menú con una mezcla elegante y chic
Ingredientes:
- 20 ml de Cointreau L'Unique.
- 10 arándanos frescos.
- 20 ml de zumo de lima fresco.
- 60 ml de vodka.
Preparación:
- Añadir los arándanos a una coctelera junto con Cointreau y machacar los arándanos para que se fusionen con el Cointreau.
- Añade los ingredientes restantes a la coctelera con hielo y agita bien toda la mezcla.
- Finalmente, vierte la mezcla en una copa de martini o cóctel.
- Decora con una rodaja de arándano.
After Dark firma el cierre con carácter
Ingredientes:
- 60 ml de Cointreau L'Unique.
- 3 gotas de chocolate amargo.
Preparación:
- Combina todos los ingredientes en un vaso alto frío con hielo
- Remueve brevemente la mezcla
- Adorne con una espiral de naranja.
Ahora que ya sabes cómo convertirte en el bartender de tu propia casa, no tienes excusa para no ser el mejor anfitrión y sorprender a tus amigos. Este thanksgiving, brinda con la buena compañía con Cointreau.