- La Guía Vinos Gourmets, Los Mejores de España, ha entregado los Premios de la 39ª Guía Vinos Gourmets y los 11º Premios Liga' 99, que ensalzan, respectivamente, los vinos, bodegas y establecimientos que han destacado este año a juicio de los lectores y aquellos vinos con la máxima puntuación otorgada por el comité de cata.
- La revista Club de Gourmets, decana de la prensa gastronómica de España, ha adjudicado los 13º Premios Club de Gourmets, que reconocen a los mejores del sector según los votos de sus lectores.
La 37a edición del Salón Gourmets (SG), un evento que se ha convertido en escaparate de tendencias gastronómicas a nivel mundial, sigue imbatible en su tercera jornada. Entre las actividades más destacadas, hoy se ha celebrado la entrega de los premios organizados por el Grupo Gourmets: los Premios de la 39ª Guía Vinos Gourmets, los 11º Premios Liga '99 y los 13º Premios revista Club de Gourmets. Y es que, año tras año, Grupo Gourmets premia la excelencia, la trayectoria y las ideas innovadoras a través de diversos premios dedicados a distintos aspectos del mundo gastronómico y vitivinícola.
PREMIOS EN RECONOCIMIENTO AL SECTOR VINÍCOLA
Con el fin de reconocer la labor de los profesionales del sector vinícola español, los usuarios de la Guía Vinos Gourmets, Los Mejores de España, han sido los encargados de elegir a los grandes representantes del sector, ya sean vinos, instituciones, bodegas o personas físicas en los Premios de la 39ª Guía Vinos Gourmets. En ellos, el equipo de la Guía Vinos Gourmets actúa exclusivamente como receptor de votos y garante de su entrega, pues son los lectores, a través de la versión impresa o de la aplicación móvil, los únicos responsables de otorgar estos galardones.
En esta edición, los galardonados han sido:
- Bodega del año: Bodegas Abadía Retuerta. VP Abadía Retuerta
- Mejor blanco joven: Vulcano Malvasía Seco – Bodega Vulcano – DO Lanzarote
- Mejor blanco con crianza: Guitián Fermentado en barrica Godello – Bodegas A Tapada – DO Valdeorras
- Mejor rosado: Chivite Las Fincas – J. Chivite Family Estates – VT 3 Riberas
- Mejor tinto joven (ex aequo): Fariña Primero – Bodegas Fariña – DO ToroMejor tinto joven (ex aequo): Habla del Silencio Mágnum - Bodegas Habla – VT de Extremadura
- Mejor tinto con crianza: Pesus – Bodegas Hnos. Sastre – DO Ribera del Duero
- Mejor espumoso: Juvé & Camps Reserva de la Familia Brut Nature Gran Reserva – Juvé & Camps – DO Cava
- Mejor generoso: Lustau Palo Cortado Vors – Bodegas Lustau - DO Jerez-Xérès-Sherry
- Mejor tienda especializada: Vins i Licors Grau – Palafrugell (Girona)
- Premio especial del año: (ex aequo) Carmelo Rodero, bodeguero de larga tradición en la Ribera del Duero por su saber hacer en vino
- Premio especial del año: (ex aequo) Pepe Mendoza Casa Agrícola, por su trayectoria y evolución, como se puede ver en su proyecto personal
VINOS SUBLIMES ROZANDO LA PERFECCIÓN
También han tenido lugar los 11º Premios Liga' 99, donde el comité de cata de la Guía Vinos Gourmets, Los Mejores de España, ha premiado con su máxima calificación, 99 puntos sobre una escala de 100, a aquellos que sobresalen por su marcada personalidad, elegancia y cualidades excepcionales. Ante la ocasional pregunta de ¿si son los mejores por qué no otorgarles un 100?, los expertos lo aclaran: «la perfección no existe, ese punto final lo dejamos al criterio de nuestros lectores pues es el catador o aficionado al vino, quien tiene la potestad de valorarlo».
Cada año encuentran una veintena de vinos sublimes y estos han sido los ganadores de la presente edición:
- 1902 Tossal d'en Bou 2019. Mas Doix, DOCa Priorat
- Artadi El Carretil 2021. Bodegas y Viñedos Artadi. País Vasco
- Artuke La Condenada 2021. Bodegas y Viñedos Artuke. DOCa Rioja
- Clos Mogador 2021. Clos Mogador. DOCa Priorat
- Carmelo Rodero TSM 2021. Bodegas Rodero. DO Ribera del Duero
- Contino Viña del Olivo 2020. Viñedos del Contino. DOCa Rioja
- Do Ferreiro Cepas Vellas 2022. Bodegas Gerardo Méndez. DO Rías Baixas
- Enoteca Gramona Brut Nature 2009. Gramona -Corpinnat- Método Tradicional
- Enoteca Personal Manuel Raventós 150 Anys Brut Nature 1986. Raventós i Blanc. Método Tradicional
- La Faraona 2021. Descendientes de J. Palacios. DO Bierzo
- L'Ermita 2020. Álvaro Palacios. DOCa Priorat
- Marqués de Riscal 150 Aniversario 2017. Bodegas de los Hdos. del Marqués de Riscal. DOCa Rioja
- Mauro VS 2020. Bodegas Mauro. VT de Castilla y León
- Pago de los Capellanes Parcela El Picón 2019. Pago de los Capellanes. DO Ribera del Duero
- Pazo Señorans Selección de Añada 2013. Pazo de Señorans. DO Rías Baixas
- Pingus 2021. Dominio de Pingus. DO Ribera del Duero
- Privilegio 1860 Palo Cortado. Emilio Hidalgo. DO Jerez-Xérèz-Sherry
- Sierra Cantabria Mágico 2020. Viñedos Sierra Cantabria. DOCa Rioja
- Teso La Monja 2019. Teso La Monja. DO Toro
- Torre Muga 2020. Bodegas Muga. DOCa Rioja
- Tradición Palo Cortado Vors. Bodegas Tradición. DO Jerez-Xérèz-Sherry
- Vega Sicilia Único 2014. Bodegas Vega Sicilia. DO Ribera del Duero.
- Viña El Pisón 2020. Viña El Pisón. Otros vinos
¿CUÁL ES EL MEJOR RESTAURANTE, CHEF O SUMILLER?
Por otro lado, desde 1976, Grupo Gourmets, a través de sus publicaciones, ha sido el enlace entre el mundo gastronómico y su público. Así, Club de Gourmets, la revista decana de información gastronómica en España, solicita anualmente a sus lectores que valoren a los profesionales más relevantes del mundo gastronómico, vinícola, así como a establecimientos y medios de comunicación, entre otras categorías.
Los ganadores de los 13º Premios revista Club de Gourmets han sido:
- Mejor restaurante: Ambivium, Peñafiel, Valladolid
- Mejor chef: Adolfo Santos, Saddle, Madrid
- Mejor jefe de sala: Alfonso Rodríguez, Urrechu, Pozuelo de Alarcón, Madrid
- Mejor sumiller: Lucía Fuentes, Alquímico, Almería
- Mejor tienda gastronómica: La Vinoteca Mayor 22, Barco de Ávila, Ávila
- Mejor hotel: Hotel María Cristina, San Sebastián
- Mejor medio de comunicación: La Picaeta podcast
- Mejor organismo e institución: DO Ribeiro
- Mejor libro: CCR. El Celler de Can Roca. Montagud Editores
- Mejor producto: Almaoliva Arbequino, Almazaras de la Subbética
- Reconocimiento extraordinario: José María Ruiz Benito, fundador y propietario del restaurante José María (Segovia) y de Bodegas Pago de Carraovejas
- In memoriam: Benjamín Urdiain, Zalacaín, Madrid; Xavier Gramona, Gramona; Javier Oyarbide, Príncipe de Viana, Madrid
Más información de Salón Gourmets: https://www.gourmets.net/salon-gourmets
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