Continuando con su apuesta por la internacionalización de sus productos, Grupo Pistacyl está presente un año más en ProWein 2026, la feria líder mundial de vinos y licores que se celebra desde el domingo y hasta hoy en Düsseldorf (Alemania), donde está presentando la nueva añada 2025 de su premiado vino Desacato Verdejo.
Grupo Pistacyl acude a este certamen de la mano de su colaborador ISC Wines, que participa en la feria bajo el pabellón oficial de Castilla y León, en el que está dando a conocer a los miles de visitantes profesionales las cualidades del nuevo Desacato Verdejo 2025, que ya ha sido reconocido con una Medalla de Plata en el prestigioso certamen Mundus Vini-Grand International Wine Award 2026.
Desacato Verdejo 2025 es elaborado con uva de esa variedad procedente de los viñedos que posee Grupo Pistacyl en la localidad vallisoletana de Fresno el Viejo y Pozal de Gallinas, de donde es originaria esta empresa familiar agroalimentaria.
Es un vino joven y vibrante que captura la esencia de la variedad Verdejo. Con un aroma fresco y afrutado, su color claro y brillante refleja la pureza de su tierra. Su fermentación alcohólica natural sobre lías permite conservar toda la intensidad y personalidad de la Denominación de Origen Rueda.
Todo ello hace que Desacato Verdejo destaque por su limpidez y aspecto visual y por la intensidad y limpieza de su olor y sabor, tal y como puso de manifiesto el jurado del concurso Mundus Vini en su fallo para la concesión de la medalla de plata. Se trata del segundo reconocimiento que obtiene el vino Desacato Verdejo, tras la medalla de Plata obtenida en el Concurso Mundial de Bruselas 2021.
Además de Desacato Verdejo sobre lías, Grupo Pistacyl también elabora desde el año pasado Desacato Sauvignon Blanc. Ambos vinos están presentes en diferentes establecimientos hosteleros, supermercados y tiendas de prácticamente todo el país y también han ido posicionándose en mercados exteriores como Francia, Polonia, Países Bajos, Bélgica y Alemania.