Panamar Bakery Group, una de las empresas líder en la fabricación de pan y bollería procedente de masas congeladas, amplía su surtido con nuevas referencias resultado de la herencia de una larga tradición panadera, respondiendo a las actuales tendencias de alimentación y consumo.
Panamar Bakery Group amplía la gama PANORIGEN, una gama fruto de la historia de esta empresa y su pasión por el pan. Productos premium 100% naturales, en los que la labor fermentativa es realizada fundamentalmente por la masa madre. Se trata de una masa madre especial para asegurar que el pH de las hogazas no supere el 4.8, contribuyendo al sabor y aroma tan representativos de estos productos. Dos referencias que destacan por su gran calidad y aspecto artesanal: Hogaza de Maíz elaborada con Masa Madre pH 4.8 400g (elaborada con harina de trigo, harina de maíz 20% sobre el total de harinas, pipas de girasol y un 12% de masa madre de trigo integral) y Hogaza de Centeno 60% elaborada con Masa Madre pH 4.8 400g (elaborada con harina de trigo, harina de centeno 60% sobre el total de harinas y un 12% de masa madre de trigo integral).
Se han presentado también dos nuevas referencias de la Gama Tahona, panes clásicos con un aspecto más artesanal: Bocadillo Tahona Express 140g (ideal para momentos de gran volumen cuando necesitas un producto rápido de preparar) y Super Barra Tahona 350g (una barra de tamaño extralargo perfecta para el día a día de toda la familia).
Como primicia, Panamar Bakery Group presenta la Gama Gourmet, panes elaborados con largos tiempos de reposo y fermentación, dando como resultado un pan rústico crujiente y aireado de gran durabilidad. Una gama compuesta por varias referencias para que pueda disfrutarse en cualquier momento de consumo: Barra Gourmet 280g, Barra Larga Gourmet 300g y Súper Barra Gourmet 340g.
Y, no podían faltar, tres propuestas para elevar los bocadillos al máximo nivel: Súper Bocadillo de Agua Express 155g (siempre como recién hecho), Bocadillo Riquiño 100% Integral Express 120g (elaborado con harina 100% integral de trigo, una opción más saludable) y Burger Brioche Patata Descongelar y Listo 75g (ampliamos la gama Burger Brioche con esta tendencia tan buscada por los consumidores).
En cuanto a los Snacks Salados, este lanzamiento responde a la demanda actual por parte del mercado de productos “on the go” de calidad: Empanadillas de Hojaldre de diferentes sabores caracterizadas por una masa ligera y crujiente, decoradas con diversos topping que las hacen fácilmente reconocibles y una variedad de rellenos con ingredientes de alta calidad, dispuestos a trocitos, garantizando así una experiencia en cada bocado (Bacon y Queso, Ternera, Kebab Pollo, Atún y tomate y Espinacas y Queso).
Con relación a la Bollería Dulce, la gama HOOPS de Panamar Bakery Group sigue creciendo. Así, se añade al surtido actual dos referencias que se caracterizan por su media cobertura, topping en la parte superior y cinco inyecciones de relleno para que al morderlo se disfrute la combinación de sus diferentes texturas: Hoops Caramel 82g y Hoops Choco Biscuit 81g. Y tres recetas descongelar y hornear que no dejarán indiferente a nadie: Palmera Croissant 160g (elaborada con masa de croissant de margarina con aroma a vainilla y enriquecida con leche), Croissant Mantequilla Tradición 60g (formado con mantequilla de alta calidad) y Croissant Manteca Doble Barrita Ferm. 115g (elaborado con manteca, presenta una masa de textura hojaldrada y un relleno de dos barritas de chocolate puro colocadas a mano).
“No existe un amor más grande que el que se da a la familia y al oficio” Así resume la Familia Martínez su pasión por el buen pan. Su legado, generación tras generación, y su deseo de seguir ofreciendo a los clientes siempre la mejor calidad.