Por fin ha llegado el calorcito y el buen tiempo. Vuelve el terraceo, pasar el tiempo de ocio al aire libre y, por supuesto, disfrutar de una buena barbacoa con la familia y amigos. Vamos a disfrutar de la parrilla con nuestra línea BBQ.
6 deliciosas propuestas de nuestras carnes 100% pollo, 100% compatibles con tu parrilla.
CHORIPOLLO
Deliciosos chorizos frescos embutidos con una especial selección de carnes 100% de pollo marinadas.
Receta: Choripollo acompañado de crema emulsionada de queso y cítricos.
PINCHO MORUNO
Sabrosos y jugosos trozos de carne de pollo adobados con un toque de aceite de oliva que reinventa el tradicional pincho moruno.
Receta: Pincho moruno acompañado de una mayonesa de maíz cocido y braseado.
ALITAS ADOBADAS
Alitas troceadas de pollo marinadas con pimentón y aceite de oliva, que pasadas por el fuego de la barbacoa, se convierten en un divertido y sabroso picoteo.
Receta: Alitas barbacoa con piña braseada, cortada en brounoise y albahaca.
POLLO CRIOLLO
Espectacular longaniza criolla elaborada a base de carne de pollo y recorte de lomo de cerdo. para darle mucha caña a la barbacoa.
Receta: Pollo criollo con yogurt cremoso, jengibre y anchoa del cantábrico.
BISTEC AL AJILLO
Filetes de carne de contramuslo de pollo sin piel, aderezado con sabroso ajo y perejil que, a la brasa, consiguen unos platos de barbacoas bestiales.
Receta: Bistec de pollo al ajillo y patatas asadas con mantequilla, sal, pimienta y tomillo.
BROCHETA DE POLLO
Las tradicionales brochetas de pechugas de pollo entremezcladas con pimiento natural rojo y verde se convierten en el alma de la fiesta. descomunales.
Receta: Las tradicionales brochetas de pechugas de pollo entremezcladas con pimiento natural rojo y verde se convierten en el alma de la fiesta. descomunales.
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