Una edición limitada y exclusiva, disponible del 27 de marzo al 31 de mayo, que combina el pollo frito marinado de Roost Chicken con mermelada de fuet y topping de mini fuet Snack’IN de Campofrío.
Roost Chicken, la primera cadena de hamburguesas de pollo frito de España, presenta, en colaboración con Snack’IN de Campofrío, la Fuet Burger, su hamburguesa de edición limitada. Ambas marcas se unen y sorprenden con una propuesta innovadora que combina el universo del pollo frito con uno de los embutidos más icónicos de la gastronomía española.
La Fuet Burger está compuesta por el famoso pollo frito de Roost Chicken, marinado durante 12 horas en una mezcla secreta de especias, mermelada de fuet, topping de daditos de mini fuet Snack’IN de Campofrío, una combinación de queso ahumado y queso americano, salsa mayo Roost y pan brioche. Una mezcla sorprendente de texturas y sabores donde el característico sabor del fuet se integra perfectamente con el pollo frito y el resto de ingredientes.
Esta hamburguesa nace de la colaboración entre Roost Chicken y Snack’IN de Campofrío con el objetivo de llevar el fuet a un nuevo contexto de mercado, explorar nuevas combinaciones dentro del mundo de las burgers y conectar con los consumidores de ambas marcas. La Fuet Burger estará disponible en todos los restaurantes de Roost Chicken y en delivery del 27 de marzo al 31 de mayo, como una edición limitada y exclusiva creada para sorprender a los amantes del pollo frito y a los fans del fuet.
“En Roost Chicken siempre estamos innovando, atreviéndonos con combinaciones que nadie espera. Cuando pensamos en ingredientes icónicos del mercado español, el fuet fue lo primero que nos vino a la mente. Así que viendo que no había burgers en el mercado con este ingrediente, ¡lo hicimos! ¿Quizás estemos creando una nueva tendencia en el nicho de las hamburguesas de España? Veremos…” -explican desde Roost Chicken.
La colaboración con Snack’IN de Campofrío aporta a la receta uno de los snacks de fuet más reconocibles del mercado, utilizado en formato de mermelada para darle jugosidad y como topping para aportar un sabor de fuet más intenso a la hamburguesa.
“Nuestro fuet es uno de los sabores más reconocibles de nuestra gastronomía y con Snack’IN de Campofrío queríamos seguir explorando nuevas formas de disfrutarlo. Esta colaboración con Roost Chicken nos ha permitido llevarlo a un territorio inesperado pero que conecta muy bien con la forma de disfrutar Snack’IN, como es el de las hamburguesas.”, señalan desde Campofrío.
Desde su apertura en 2020, Roost Chicken se ha consolidado como uno de los conceptos más innovadores dentro del segmento de hamburguesas de pollo en España, apostando por recetas creativas, ediciones limitadas y combinaciones de sabor poco convencionales. Con la Fuet Burger, la marca vuelve a marcar territorio en el sector al presentar una propuesta innovadora que fusiona cultura burger y tradición española.
Más sobre Roost Chicken
Roost Chicken es, sin duda, una parada obligatoria en este día tan especial para los amantes del pollo frito. Con seis locales en la capital, su propuesta gastronómica gira alrededor del pollo frito, marinado durante 12 horas en una combinación secreta con más de 8 especias que, sin duda, elevan el sabor a otro nivel. Un pollo frito que es famoso por su sabor y por el rebozado casero, perfeccionado a lo largo del tiempo, y con el que han logrado ofrecer una textura muy crujiente por fuera y muy jugosa por dentro. Con más de diez opciones de hamburguesas de pollo frito, todas con un tierno pan brioche que marca la diferencia y encaja a la perfección con el resto de ingredientes. El toque más cremoso lo ponen sus salsas elaboradas diariamente: salsa ranch, salsa barbacoa, salsa mayostar, salsa búfalo, salsa hot y salsa Roost, la especial de la casa. Además, todas las hamburguesas incluyen patatas fritas.