Ya están disponibles en todos los restaurantes de la enseña.
La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en hamburguesas premium, finaliza el año con nuevas incorporaciones a su carta, en su firme compromiso de acercar a sus clientes recetas de máxima actualidad siempre elaboradas con ingredientes de primera calidad.
En base a las últimas tendencias gastronómicas, La Pepita ha introducido en su propuesta una selección de entrantes reinterpretando varios clásicos de la cocina tex-mex con el toque que caracterizan su cocina.
Guanajuatos
Totopos de maíz blanco y azul coronados con guacamole fresco, tinga de pollo, salsa de queso Cheddar, crema agria, cebolla encurtida, pico de gallo y jalapeños. Una propuesta que combina tradición, color y equilibrio de sabores.
Patatas Tejanas
Patatas teja sazonadas acompañadas de bacon crujiente, salsa de queso Cheddar y salsa ranchera. Un entrante que destaca por la calidad de su materia prima y su impecable ejecución, conservando toda su esencia.
Tejanas Bravas
Una versión más atrevida pensada para paladares que buscan más intensidad: patatas teja sazonadas con bacon, jalapeños, salsa brava, salsa ranchera y cebollino. Un plato de contrastes entre lo picante y lo cremoso.
El toque dulce lo pone un Crumble de Manzana con sorbete de mora, elaborado con fruta natural y horneado al momento para conservar su aroma y textura. El frescor del sorbete aporta un contrapunto ligero que convierte este postre en una de las mejores opciones para terminar.
Estas novedades son reflejo del compromiso de La Pepita para renovar permanentemente su carta con la búsqueda constante de nuevas recetas siempre actuales y como respuesta a las preferencias de sus clientes.