La cadena gallega especializada en burgers premium
- Será la hamburguesa que compita en el V Campeonato de Hamburguesas de España
- Ya está disponible en todos los restaurantes de la cadena
La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en hamburguesas premium, está de estreno. La enseña acaba de presentar La Pepita Edulis, su nueva burger de temporada.
Una singular receta de chuleta madurada, con salsa de trufa en una base de nube de clara, queso de oveja trufado, crujiente de cecina, boletus salteados, yema curada en soja y un toque de cebollino.
Explosión de sabores que en esta ocasión optará a ganar el V Campeonato de Hamburguesas de España, concurso que se ha convertido un referente nacional.
Sin duda, La Pepita Edulis resulta una gran apuesta frente a los más de 440 participantes que compiten este año a nivel nacional para hacerse con el galardón y que los clientes ya pueden degustar y valorar hasta el próximo 2 de marzo en los establecimientos de la enseña.
Una ambiciosa prueba en la que los comensales tendrán que puntuar el pan, la carne, los ingredientes y por supuesto la combinación de sabores en su conjunto.
La votación del público estará respaldada por un grupo de inspectores gastronómicos que, en paralelo, recorrerá los restaurantes participantes para valorar las diferentes propuestas.
La final tendrá lugar en A Coruña, donde un jurado profesional elegirá la mejor hamburguesa de España en una cata a ciegas.
La Pepita se postula como mejor hamburguesa de España con esta innovadora receta. Una creación que responde una vez más a esa búsqueda incesante de nuevas recetas para acercar a sus clientes lo mejor de la gastronomía en forma de hamburguesa.
La Pepita Edulis se suma así a las más de 20 hamburguesas de su carta. Una cuidada selección de ternera, pollo, cerdo y pescado, además de sus opciones veggies y veganas, así como la selección especial para celiacos.
Uno de los secretos del éxito de La Pepita es que desde sus inicios se ha preocupado mucho por las tendencias culinarias de cada momento y las exigencias de su variado público, una filosofía que ha llevado a la marca a reunir una de las ofertas más exclusivas del sector, con la calidad como denominador común en toda su propuesta.