- La compañía presenta en la Feria la renovación de su emblemática gama Bonnatur, que alcanza un 98% de contenido cárnico en algunos de sus productos. Este hito permite a la compañía superar su propio estándar de calidad y consolidarse en la cima de las opciones más naturales del mercado.
- La innovación de Argal también se extiende al segmento del snacking con nuevos formatos -bolitas, batonets y fuetinos- y una apuesta por la diversidad de sabores, desde la sofisticación de la trufa hasta el toque del jalapeño.
- La compañía aprovecha el salón para consolidar su Zona Pódcast con “Lo que nos preocupa”, un proyecto que lanzó en la edición anterior y que hoy sigue reafirmando el compromiso social de la compañía con la salud emocional.
Argal Alimentación aterriza en Alimentaria 2026, la feria internacional de referencia del sector, con una propuesta integral que responde a dos de las grandes demandas del consumidor actual: la búsqueda de productos nutricionalmente saludables y la necesidad de soluciones de consumo ágiles y sabrosas. Para ello, la compañía ha anunciado la transformación de su gama estrella de productos cocidos Argal Bonnatur, que eleva el porcentaje cárnico de alguno de sus productos hasta el 98%, al tiempo que ha presentado su nuevo catálogo de snacking con formatos disruptivos y una paleta de sabores que va desde la tradición hasta la tendencia.
Esta doble apuesta, que refuerza la competitividad de Argal en el mercado, sitúa a la compañía en la primera liga de la industria al ofrecer calidad de alta charcutería en formatos adaptados al estilo de vida actual.
Bonnatur: elevando aún más el referente en productos cocidos
La principal innovación técnica que la entidad ha presentado en esta edición es la optimización de la composición de algunos de los productos Bonnatur. La gama de cocidos alcanza ahora un 96% de carne en su referencia de jamón cocido extra y un 95% de carne en su pechuga de pavo, partiendo de un 92% y un 90% anterior. Además, ofrece un 98% en su referencia de jamón asado al horno.
Se trata de un movimiento con el que Argal refuerza su posicionamiento en el límite superior de la categoría, un liderazgo que ya estaba consolidado gracias a una filosofía de producto basada en lo esencial: materia prima noble, sin fosfatos, féculas ni colorantes. Al elevar aún más el contenido cárnico, la marca perfecciona así su estándar de pureza, centrándose exclusivamente en los nutrientes que el consumidor demanda.
En palabras de Meritxell Domingo, Directora de Marketing de Argal Alimentación: “En Argal entendemos que liderar el mercado implica una responsabilidad con la salud del consumidor. Alcanzar el 98% de contenido cárnico no es solo un hito técnico, es nuestra forma de ofrecer una calidad honesta y transparente, demostrando que es posible llevar un producto de categoría superior a todas las mesas con un equilibrio perfecto entre nutrición, naturalidad y sabor. Queremos que cuando alguien elija Bonnatur, sepa que está comprando, esencialmente, producto de la mejor calidad”.
Innovación en snacking: formatos y sabores atractivos
En paralelo, Argal ha aprovechado su presencia en el salón para reforzar su liderazgo con una renovada familia de snacks de fuet. A este respecto, la marca introduce tres nuevos formatos funcionales: Bolitas, Batonets (mini fuet sticks) y Fuetinos.
La innovación no solo en lo que a la forma atañe; también lo es sensorial, incorporando sabores que aportan un matiz diferencial en comparación a la oferta actual del mercado. Desde el aroma de la trufa o el queso, hasta propuestas más atrevidas como el ajo, el jalapeño o la pimienta de Ezpeleta.
Una experiencia gastronómica de alto nivel
Para poner a prueba estas novedades, el stand nº251 (pabellón 3) de Argal cuenta con la colaboración del chef con dos estrellas Michelin, Iván Cerdeño, quien ha diseñado una parrilla de degustaciones específica.
Además, el espacio dispone de una food truck activa con productos convenience (fingers y alitas de pollo, nuggets y pulled pork, entre otros) y dispone de la experiencia de Raquel Acosta, cortadora de jamón profesional, para exhibir cortes de jamón y ofrecer momentos de degustación diaria a todos los asistentes.
Compromiso social: la consolidación de “Lo que nos preocupa”
En línea con el compromiso social de Argal Alimentación, la compañía ha aprovechado la feria para dar continuidad a su vertiente más humana con una "Zona Pódcast" dedicada a “Lo que nos preocupa”. Este proyecto, que tuvo su estreno en la pasada edición de Alimentaria, se ha consolidado como un pilar de la responsabilidad social corporativa de la marca, vinculada a las Becas Taller Argal y al movimiento Sin Pantallas en la Mesa.
“Como compañía, nuestro propósito va unido al bienestar de las personas. Por eso, tras el éxito de la pasada edición, hemos querido consolidar el espacio de ‘Lo que nos preocupa’. Queremos aprovechar este gran altavoz que es Alimentaria para seguir visibilizando retos como la salud emocional o el impacto de la tecnología, demostrando que el compromiso de las Becas Taller Argal, que ya han destinado más de 325.000 euros a proyectos sociales, sigue más vivo que nunca”, concluye la Directora de Marketing.