Angulas Aguinaga

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Aguinamar® lanza sus nuevos Mejillones en Salsa Brava, ideales para estas navidades

Los Mejillones en salsa brava Aguinamar® son un aperitivo la mar de bueno y la mar de fácil que sin duda sorprenderán con este toque diferente a todos los invitados.

Aguinamar®, la marca de pescadería moderna por excelencia anuncia el lanzamiento de su última referencia: mejillones en salsa brava Aguinamar®. Coincidiendo con la Navidad, una época ideal para seguir consumiendo pescado y marisco, Aguinamar® hace más fácil disfrutar del sabor del mar incluso en los días más ajetreados, gracias a su versatilidad, su gran sabor y su fácil preparación.

La combinación del mejillón con el toque picante de la salsa brava convierte este producto en una receta atrevida e innovadora que fusiona la frescura del mar con el sabor inconfundible de la cocina tradicional. Los mejillones en salsa brava Aguinamar® están disponibles en la sección de pescadería de los supermercados habituales, en el área de productos refrigerados.

Se presentan como una opción ideal para servir como entrante o como acompañamiento en otros platos del menú, aportando un toque único y especial.

Aguinamar® propone también una serie de recetas diseñadas para ayudar a triunfar como anfitrión durante estas Navidades:

IDEAS PARA SERVIRLO COMO ENTRANTE

El producto está listo para disfrutar tanto en frío como en caliente, y su preparación es muy sencilla. Basta con perforar el film de la bandeja, calentarla directamente en el microondas durante 2 minutos y 30 segundos a potencia media, agitar suavemente el envase, y estará listo para servir en la mesa.

IDEAS PARA INCORPORARLO COMO ACOMPAÑANTE

Ensalada de Mejillones en Salsa Brava Aguinamar®

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INGREDIENTES

Cantidad para 2 personas:

- Mejillones en Salsa Brava Aguinamar®.

- 1 cebolleta.

- 1 tomate.

- 1 pepino.

- 1 limón.

- AOVE.

- Cilantro.

- Pimienta al gusto.

ELABORACIÓN

- Cortar en cuadrados pequeños todas las verduras.

- Exprimir el jugo del limón y picar finamente el cilantro.

- Calentar en microondas los Mejillones en Salsa Brava Aguinamar® durante 2 minutos y medio a potencia media. 

- En un bol, mezclar todas las verduras con el jugo de limón, el cilantro picado y la salsa de los Mejillones salsa brava Aguinamar®. 

- Poner la mezcla en una cocotte y añadir los Mejillones en Salsa Brava Aguinamar®.

- Finalmente, servir.

Arroz seco con Mejillones en Salsa Brava Aguinamar®

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INGREDIENTES

Cantidad para 2 personas:

- Mejillones en Salsa Brava Aguinamar®.

- 80g de arroz bomba.

- 1 cebolleta.

- 2 dientes ajo.

- 50g de tomate triturado.

- 10g de pimentón.

- 30g de alioli.

- 200ml de fumet.

- Perejil.

- AOVE.

ELABORACIÓN

- Cortar la cebolleta y el ajo en pequeños cuadrados.

- Abrir los Mejillones en Salsa Brava Aguinamar® y reserva la salsa.

- Mezclar la salsa brava con el tomate triturado y reservar.

- En una sartén, sofreír el ajo y la cebolleta durante 3 minutos.

- Añadir el tomate triturado y el arroz bomba; mezclar bien.

- Incorporar el pimentón y cocinar durante 2-3 minutos.

- Agregar el fumet y los Mejillones en Salsa Brava Aguinamar®; cocinar durante 15 minutos.

- Decorar con puntos de alioli y perejil fresco.

*PVPR Recomendado, siendo la definición del precio de venta al público de exclusiva discreción del distribuidor.