La iniciativa contará con más de 34.000 euros para acondicionar un vivero forestal en el Parque Natural del Moncayo destinado al cultivo ecológico de este fruto rojo autóctono.
La Fondation Auchan (Alcampo) y ATADES han presentado hoy en el Parque Natural del Moncayo el proyecto “Recuperación del chordón del Moncayo”, una iniciativa que cuenta con una aportación de más de 34.000 euros por parte de la Fondation Auchan (Alcampo) destinada a acondicionar un vivero forestal en este espacio natural para impulsar el cultivo ecológico de este fruto silvestre, favorecer la biodiversidad del entorno y promover la inclusión social.
De izquierda a derecha (imagen ALCAMPO_ATADES_1): Diego Cobos López, Cuarto Teniente de Alcalde Delegación de Agricultura, Ganadería, Patrimonio Natural, Protección Civil y Seguridad Ciudadana del Ayuntamiento de Tarazona, Patricia Fernández-Checa, Responsable de Alianzas y Captación para ATADES, Juan José Dávila, director Territorial de Aragón y La Rioja para Alcampo, Rebeca Lavena, técnico de proyectos para ATADES, Jacob Ramírez Mora, presidente de la Comarca de Tarazona y el Moncayo, Noelia Herrera, subdelegada del Gobierno en Zaragoza, Antonio Rodríguez Cosme, presidente de ATADES, Inmaculada Ledesma, Coordinadora Comarcas «Tarazona y el Moncayo» y «Campo de Borja» para ATADES y Tono Jaray Artasona, alcalde de Tarazona.De izquierda a derecha (imagen ALCAMPO_ATADES_1): Diego Cobos López, Cuarto Teniente de Alcalde Delegación de Agricultura, Ganadería, Patrimonio Natural, Protección Civil y Seguridad Ciudadana del Ayuntamiento de Tarazona, Patricia Fernández-Checa, Responsable de Alianzas y Captación para ATADES, Juan José Dávila, director Territorial de Aragón y La Rioja para Alcampo, Rebeca Lavena, técnico de proyectos para ATADES, Jacob Ramírez Mora, presidente de la Comarca de Tarazona y el Moncayo, Noelia Herrera, subdelegada del Gobierno en Zaragoza, Antonio Rodríguez Cosme, presidente de ATADES, Inmaculada Ledesma, Coordinadora Comarcas «Tarazona y el Moncayo» y «Campo de Borja» para ATADES y Tono Jaray Artasona, alcalde de Tarazona.
La presentación del proyecto ha tenido lugar en el Centro de Interpretación del Moncayo y ha incluido posteriormente con una visita a la zona de monte donde se van a desarrollar las primeras actuaciones de recuperación del vivero forestal y plantación del chordón. Durante el acto han acompañado la jornada Noelia Herrera, subdelegada del Gobierno en Zaragoza; Enrique Arrechea, jefe de Servicio de Planificación y Gestión Forestal del Gobierno de Aragón; Pilar García Pellicer, monitora de Centros de Interpretación del Gobierno de Aragón; Jacob Ramírez Mora, presidente de la Comarca de Tarazona y el Moncayo; Tono Jaray Artasona, alcalde de Tarazona; Diego Cobos López, Cuarto Teniente de Alcalde Delegación de Agricultura, Ganadería, Patrimonio Natural, Protección Civil y Seguridad Ciudadana y Marian Pulido, jefa del Área de Patrimonio Rural y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Tarazona.
La jornada ha contado además con una acción de voluntariado corporativo con más de 10 colaboradores y colaboradoras de Alcampo que ha permitido iniciar las labores de acondicionamiento del vivero forestal y las primeras actuaciones vinculadas al cultivo del fruto.
El proyecto se desarrolla en el entorno del Parque Natural del Moncayo, un espacio de gran valor ecológico y cultural caracterizado por su biodiversidad y su tradición agrícola. La iniciativa tiene un objetivo claro: la recuperación y acondicionamiento de un vivero forestal y la implantación de un modelo de cultivo ecológico del chordón, una especie autóctona que contribuirá a reforzar la biodiversidad del parque y a poner en valor los recursos naturales y gastronómicos del territorio.
El chordón es un fruto delicado muy apreciado en países del centro y norte de Europa y con un importante potencial de desarrollo en España. Como fruto rojo, destaca por sus propiedades nutricionales y su interés gastronómico, lo que abre nuevas oportunidades para su valorización en el ámbito de la alimentación saludable y la cultura culinaria local.
El proyecto incorpora además una dimensión social relevante. En esta primera fase participarán 15 personas beneficiarias, entre jóvenes que buscan su primera oportunidad laboral y adultos con dificultades de inserción, que se formarán y trabajarán en las labores de cultivo y cuidado de este fruto en el marco de los centros especiales de empleo vinculados a ATADES.
La recuperación cuenta con el apoyo de la cesión gratuita de espacios e instalaciones municipales, del Ayuntamiento de San Martín de la Virgen del Moncayo, para el desarrollo del proyecto y las distintas actuaciones orientadas a la mejora de la empleabilidad e inserción social y laboral de personas con discapacidad intelectual, función intelectual límite y autismo, todas ellas usuarias de ATADES. Tarazona también colabora con el proyecto como titular del monte de utilidad pública donde se desarrolla el proyecto.
Implicación del territorio y de los equipos de Alcampo
La iniciativa contará con la participación activa de las tiendas Alcampo en Tarazona, Zaragoza, Soria y Tudela, cuyos equipos podrán implicarse en diferentes actividades vinculadas al proyecto.
Entre ellas se incluyen visitas al entorno del Moncayo para conocer el proyecto sobre el terreno, acciones de voluntariado vinculadas a las labores de cultivo o acondicionamiento del vivero como la realizada hoy, así como talleres y actividades divulgativas en torno a la alimentación saludable, la biodiversidad y el conocimiento de productos locales.
Asimismo, está previsto el desarrollo de iniciativas educativas y comunitarias orientadas a fomentar hábitos de alimentación saludable y sostenible, incluyendo talleres gastronómicos, actividades con centros educativos o encuentros divulgativos sobre plantas silvestres comestibles y productos de temporada.
A más largo plazo, el proyecto contempla también la posibilidad de destinar una parte de la producción a entidades sociales del entorno.
Una colaboración de más de una década
La colaboración entre Alcampo y ATADES cuenta con una trayectoria de más de una década. La relación comenzó en 2015 cuando las tiendas Alcampo apostaron por incorporar verduras, hortalizas y conservas elaboradas por Gardeniers, el centro especial de empleo de ATADES, bajo el paraguas de su sello de calidad Cultivamos lo Bueno.
Actualmente, en los lineales de Alcampo pueden encontrarse diferentes productos elaborados por Gardeniers, entre ellos cremas de verdura ecológica: como calabacín, calabacín con quinoa, zanahoria con puerro y jengibre, coliflor con alubia blanca, brócoli o calabaza con manzana, salsas de tomate ecológicas: frito, con cúrcuma y jengibre o triturado y confituras ecológicas como las de tomate o melón con menta, entre otras variedades.
Sobre ATADES
ATADES, entidad sin ánimo de lucro trabaja, desde el año 1962, por la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual, función intelectual límite y autismo. Atiende a más de 6.500 personas al año y cuenta con una plantilla que supera los 1.000 profesionales, con y sin discapacidad. ATADES presta servicio durante todo el ciclo vital de las personas y actualmente está presente en Zaragoza y Teruel capital, así como en las comarcas de La Jacetania, Alto Gállego, Tarazona y El Moncayo y Campo de Borja. Además, en la Comunidad de Madrid.
ATADES trabaja por la inserción sociolaboral, y lo hace a través de sus 4 centros especiales de empleo (Gardeniers, Moncayo Natural & Social, Oliver e Integra Aragón), Es, desde Moncayo Natural & Social, desde donde se pone en marcha el nuevo proyecto de recuperación del chordón, En el ámbito laboral, ATADES trabaja por la inserción en centros especiales empleo pero también en la empresa ordinaria.